フロレスタのすべてのドーナツの原点となるプレーンドーナツ。 甘さ控えめで素材本来の良さや味わいを際立たせています。 シンプルなのにやみつきになるおいしさです。

フロレスタ誕生の歴史は2002年にまでさかのぼります。元々モノ作りが好きで得意だった現・奈良本店のオーナー、前田利安・由理子夫妻。二人の「子供に安心して食べさせられるおやつを作りたい」との思いからプレーンドーナツが生まれました。最初は自宅で生地を作り、前田さんが一人で機材とテントを車に積んで大阪と奈良の蚤の市やイベントで移動販売をしていました。材料にこだわった手作りの揚げたてドーナツと前田さんの陽気で気さくな人柄に次第にリピーターが増えていき、テントの前には行列ができるようになりました。

その後、2006年10月に奈良で実店舗をオープンさせた前田夫妻。たくさんの友人の協力を得て完成したドーナツ同様、すべて手作りの温かみのあるお店です。こちらも間もなく、プレーンドーナツの飽きのこない素朴な味わいとともに口コミで広まっていきました。そして2007年9月。前田さんにお願いして修行させてもらい、のれん分けのかたちで苦楽園店がオープンしました。フロレスタのドーナツと前田夫妻の思いをもっと多くの人に広めたいという私たちの念願が叶ったのです。
スタッフは全員フロレスタに共感して集まってくれた友人とそのまた友人たちでした。フロレスタという店名に込められた思いの通り、人と人とのつながりからできたお店なのです。

自然な素材を使った手作りのドーナツ。子供にも安心して食べさせられる私たちの自信作です。
そして、このドーナツの誕生からフロレスタの歴史は始まりました。